Sabtu, 6 September 2014

KEK KUKUS MOIST








KEK KUKUS MOIST

Bahan.
4 biji telur
1 cawan gula pasir *
1 cawan serbuk koko *
1 cawan susu pekat *
1 cawan minyak *
1 cawan susu cair / air *
13/4 cawan tepung gandum
1 cmt baking powder
1 cmt bikarbonat

Cara : -

1. Campur semua bahan2 bertanda * masak sampai gula hancur. Biarkan sejuk.
2. Putar telur sebentar.
3. Ayak tepung bersama bahan penaik.
4. Masukkan adunan telur kedalam adunan 1 kacau sebati dan masukkan tepung.
5. Masukkan dlm acuan yg anda suka, kukus 45minit.


Bahan Topping
1 cawan minyak masak / butter
1 cawan serbuk koko
1 cawan susu pekat

Cara-cara membuat topping :

Panaskan minyak masak dan masukkan serbuk koko dan susu pekat kemudian kacau. sekiranya pekat sangat boleh masukkan sedikit full cream @ kurangkan serbuk koko. 
Siap untuk di topping.







Tiada ulasan:

Catat Ulasan